lontong balap surabaya by_primas18 |
"apa itu lontong balap ?"
"apakah ada unsur olah olah raganya ?"
lontong balap adalah..
makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng,kecap dan sambal. Lontong balap biasanya didominasi oleh tauge (kecambah).jika anda beruntung anda akan dapat tambahan sate kerang.. :)
sejarah tentang lontong balap..Menurut cerita dahulu lontong balap masih dijual dalam gentong-gentong yang berat dan dipikul ke seluruh kota. Gentong-gentong yang berat menyebabkan para penjual lontong balap ini seraya memikul harus berjalan cepat-cepat, menimbulkan kesan berpacu (dalam bahasa Jawa: balapan). Pada masa sekarang lontong balap lebih sering dijual dalam kereta dorong, meski demikian nama lontong balap tetap tidak berubah.
sejarah lontong balap by_primas18 |
ditempat itulah langganan para artis ibukota.tidak terkecuali Ahmad Dhani dan keluarga besar RCM (republik cinta managemnt).dan masih banyak lagi artis yang juga makan disitu.karena ini salah satu citra masakan Indonesia yang wajib kita jaga keasliannya.
selamat mencoba ya. :)
mantapph..
BalasHapushttp://unsnews.blogspot.com/2011/12/lontong-balap.html